ถั่วงอกสามารถให้คุณค่าทางโภชนาการเพื่อเสริมคุณค่าทางโภชนาการ และยังปลูกง่ายด้วยวิธีการที่หลากหลาย การใช้ถาดเพาะเมล็ดเป็นเรื่องง่ายและรวดเร็ว คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารอร่อยๆ ที่บ้านได้อย่างง่ายดาย
1. คัดเลือกเมล็ดพันธุ์อย่างระมัดระวัง และทิ้งเมล็ดพันธุ์ที่ไม่ดีไป แช่เมล็ดพันธุ์ที่เลือกไว้ในน้ำประมาณ 6-8 ชั่วโมง จากนั้นล้างและสะเด็ดน้ำ
2. กระจายเมล็ดให้ทั่วถาดตะแกรงโดยไม่ต้องวางซ้อนกัน
3. เติมน้ำลงในภาชนะ น้ำจะต้องไม่ท่วมถาดรองน้ำ อย่าจุ่มเมล็ดพันธุ์ลงในน้ำ ไม่เช่นนั้นเมล็ดจะเน่าเสีย เพื่อหลีกเลี่ยงการสะสมของแบคทีเรียและกลิ่น ควรเปลี่ยนน้ำ 1~2 ครั้งต่อวัน
4. หากถาดไม่มีฝาปิด ให้คลุมด้วยกระดาษหรือผ้าก๊อซ เพื่อหลีกเลี่ยงการสะสมของแบคทีเรียและกลิ่น โปรดเปลี่ยนน้ำ 1~2 ครั้งต่อวัน
5. เมื่อดอกตูมสูงประมาณ 1 ซม. ให้เปิดฝา รดน้ำ 3~5 ครั้งทุกวัน
6.ระยะเวลาการงอกของเมล็ดจะแตกต่างกันไปตั้งแต่ 3 วันถึง 10 วัน และสามารถเก็บเกี่ยวต้นกล้าได้
ถาดเพาะเมล็ดสามารถเพาะเมล็ดได้หลากหลายชนิด เช่น ถั่วเหลือง บัควีท ต้นอ่อนข้าวสาลี กระเจี๊ยบเขียว ถั่วลิสง ถั่วเขียว หัวไชเท้า อัลฟัลฟา บรอกโคลี ผู้เริ่มต้นสามารถปลูกไมโครกรีนได้อย่างง่ายดาย พร้อมเพลิดเพลินกับอาหารสีเขียวและดีต่อสุขภาพที่บ้านตามคำแนะนำ
เวลาโพสต์: 9 มิ.ย. 2566
